結果を出してくれる「質の高いサプリメント」を見分けるポイントを6項目
に絞ってお話します。
　
その1　「天然栄養素でできている」

ビタミンCなどの化学式が単純な栄養素は、合成でも問題ない事がわか
ってきていますが、分子構造が複雑になればなるほど、天然栄養素で
なければ、細胞自体が自己防御本能で、合成物をはねのけるので吸収
されません。

★天然素材を使ったサプリメントを選びましょう

その2　「加工処理方法を確認する」

天然栄養素を原料に選んでも、低温で処理されなければ、栄養素は死ん
でしまいます。では、低温とは何度でしょう？　栄養素に含まれる酵素は、
40度以上で死んでしまいます。ここでいう低温とは、人間の体温までの
温度なのです。
　　
★低温で処理された製品を選びましょう

その3　「成分の公表」

主要成分だけではなく、全成分が公開されている事が大事です。サプリ
メントの中には、薬との相性が重要になるものが、かなりあります。全て
の成分が表記されていれば、投薬中の薬と飲み合わせて大丈夫かど
うかを医者に相談する事ができます。

★成分表の有無は必ず確認して下さい

その4　「不要なものをチェックする」

栄養素と関係ない「食品添加物・防腐剤・合成着色料・香料・大豆
抽出物・とうもろこし・塩・砂糖・石油化学物質」は入っていませんか？
更に「ショ糖脂肪酸エステル」などといった、ぞうねん剤や乳化剤
などの含有量も要チェックです。
　　
★栄養に関係ない成分が、できるだけ入っていない製品を選ぶ

その5　「錠剤の見た目」

天然の栄養素を、そのまま固めたような製品は、いろいろな色が混ざ
って「まだら」になっています。錠剤がツルツルとしてきれいなら、ワッ
クス等の光沢剤が使われています。また、白一色がきれいに混ざって
いるなら、合成品や熱処理の可能性が大です。
　　
★見た目でもある程度、判断できます

その6　「吸収されやすい工夫」

体内で素早く分解されるように、工夫されている製品を選ぶ1つの目安に、
体温と同程度のお湯につけてみる方法もあります。もちろん、お肉をお湯
につけても溶けるものではありませんので、体内のメカニズムはもっと
もっと複雑ですが、きれいに溶ける製品もあります。20分たっても、全く
溶けないものもあり、化学成分の嫌な匂いがするものもあります。
　　
★買った商品をお湯につけてみる

いかがですか？　「ここまで考えてサプリメントなんか買わないよ！」
「面倒くさい！」そう思われるかもしれません。しかし、サプリメントは
あなたが毎日「栄養補助」として摂り続ける大事な食品です。
　
厳しく選んで下さい。

そして、どの製品とあげる事はしませんが、この全てをクリアする製品も
ちゃんといくつかあるのです。

／佐野　隆一