2000 年 9 月 16 日 のアーカイブ

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ホワイトシチュー

2000 年 9 月 16 日

オリンッピック記念に(?)、なぜかホワイトシチューにチャレンジしようと思ってしまった私。

久々にスーパーに買い物に出かける。今日は何が安いんだろ? そーいえば、食パンがなかったな。

6枚切り118円。Goodでしょ。固形のコンソメも牛乳もなかったぞ。無い物だらけじゃないか?

100%リンゴジュース(やっぱ金色でしょ)、アロエ入りヨーグルト、コーヒーゼリー等々。

コレぐらい買っただけで2,000円近く。ナゼなんだーっ? トホホ・・・生活するって大変だ。

うーむ、初めて小麦粉をバターで炒めて、ルーを作ってみた。温度差があると、ダマができてしまう

ので要注意。量が足りないなと思いつつ、ひたすら炒める。あっ、さやインゲン買い忘れたぞ。

まっ、イイっか。とりあえずできあがった! 案の定、コクがない(泣)。ミョーにあっさり。

イメージと違ってガッカリする私。チーズでも入れてみるか。今度はビーフシチューに挑戦だぃ!

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