お汁粉
鏡餅をどーしても、お汁粉にして食べたかった。私は完璧な洋菓子派だが、
時々あんこ系を食べたくなる時がある。それが今回のお汁粉! 鏡餅をビニール
から取り外すのだが、これが信じられないくらいに固いのだ。まずは一苦労(泣)。
私は、自他共に認める超ブッキーなので、危うくハサミで、手をケガしそうになった。
こんな事だったら、冷凍庫の新潟産餅を食べれば良かったと後悔したが、今年は
何としても、ミニ鏡餅を食べるのが目的だった。最後までがんばるゾー(笑)。
格闘する事、数分間・・・ ようやく固~いビニールから、お餅を取り外す事が
できた(泣)。よくやった。感動した。フッフッフッ。お汁粉を久々に食べたら、
おいしかったもんね。次は節分。もう豆は買ってあるのさ。Pure Japanese未空♪
♪今日のいいコト♪ お汁粉でしょ(笑)。つぶあんより、やっぱ、こしあん派だなぁ。
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