「知の巨人」はとってもタフな人だが、風邪が完全に治っていないところが、

心配でもある。先週の宿題に引き続き、またまた手作りのプリントを頂き、

私は恐縮している(泣)。こう暑さが続いても、さすが「知の巨人」だけあって、

この季節にふさわしい鰻にまつわる話を教えて頂いた。夏バテ解消に鰻を食べるが、

なぜ夏に鰻を食べるかご存知だろうか? 鰻には漢方薬で使われるように、

ビタミンAが豊富に含まれているが、鰻も夏バテをして夏には弱るそうな(笑)。

そこで江戸時代、浜名湖の鰻業者が平賀源内に「夏に鰻が弱ってしまうので、

大量にさばいてしまう方法はないものだろうか?」と相談したところ、平賀源内は

「鰻は栄養分が豊富だから、夏バテ解消といって、弱った鰻を大量に売ってしまえば

イイですよ」と言って提案したらしい。業者がそれをキャッチコピーとして売ったのが、

土用の鰻の始まりだったとか。知らなかったなぁ。へ~、そうだったんだ?!

「知の巨人」は業者につられて、弱った鰻を土用の日には食べないそうだが、私は

「無知の巨人」なので、この季節、業者にまんまとつられて、弱った鰻を土用の丑

の日にしっかり食べている(笑)。だって、夏バテしてても、鰻っておいしいんだ

も~ん! ちなみに本日は、Myパラダイスこと回転寿司屋に行きましたとさっ♪

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