ラーメン考 in 奈良
何だかあれよあれよという間にお金がなくなってきて、このままで
はさすがにヤバイと思い、銀行にお金を下ろしに行った。出張先
で何気に気に入った服を見つけると、ついつい気が大きくなって
買っちゃったりするからね。マズイマズイ(>_<)
とゆーワケで、本日のランチは質素にラーメン、と思いきや、やっぱ
小腹が空いて、タコ焼き食べるは、ミスドに行くはで更に体重が
ピンチピンチf^_^; でも、やっぱ食べないと、良い仕事できないし。
って、相変わらずの超言い訳大魔王だけど、フードコートのお店
って変わってくよね。どこも生き残りが熾烈な争いだ。そーなると、
やっぱ独立系を応援したくなる私。特にラーメンはこのご時世に
値崩れを起こさず、ファンを獲得しているお店が多いのが特徴だ。
石田衣良氏の名作「池袋ウエストゲートパーク」の中で、「ラーメン
屋業界はいい仕事をしてる奴を、きちんと評価するシステムが確立
している業界なのだ。10年以上も沈みっぱなしのこの国で、補助
金も談合もなしに、そんな事が当たり前にできる産業が、他にいく
つある？」というセリフが出てくるが、本当にその通りだと思う。
ラーメンは日本の文化であり、私も大好きだ。顔晴れ、ラーメン屋！
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