さぁ、①～⑫の内、緑黄色野菜はどれでしょう？　答えはコレだ！

① ほうれん草（1束）→230g
② ピーマン（1コ）→45g
⑦ にんじん（1本）→220g
⑨ にら（1束）→130g
⑩ 水菜（1袋）→220g
⑪ かぼちゃ（種を抜いた1/8の大きさ）→215g
⑫ トマト（1コ）→200g

とゆーコトは以下、残りの5つは緑黄色野菜ではない。

③ 玉ねぎ（1コ）→350g
④ なす（1コ）→100g
⑤ じゃがいも（1コ）→180g
⑥ もやし（1袋）→200g
⑧ きゅうり（1本）→100g

色んなサラダに欠かせない緑のきゅうりや色鮮やかな茄子、レタス
とかも中を切ると白っぽいので、緑黄色野菜には入らないんだな、
コレが。外見だけじゃわかんないよね。

でも、リーフレタスやサニーレタスは緑黄色野菜なんだよね。普通
のレタスでは、100g中に600マイクログラムのベータカロテンを含ん
でないってコト？　お次はグラム数の答えね。

厚生労働省は1日当たりの望ましい野菜摂取重量として、緑黄
色野菜（120）g、淡色野菜（230）gの合計（350）g以上を目標と
して設定している。この1日合計（350）g以上の野菜、つまり
1食あたり約（120）g摂れば、O.Kとなる。

ってなワケで、野菜の重量当てゲームが結構、役に立つと思った
超重量音痴の私（笑）。大まかな目安がわかって、大変勉強に
なりましたとさ。めでたしめでたし♪

ちなみに、以下が緑黄色野菜だそうな。

アサツキ（ネギ）、アシタバ、アスパラガス、インゲンマメ（サヤ
インゲン）、エンダイブ、トウミョウ、サヤエンドウ（エンドウ）、
オオサカシロナ（大阪白菜）、オカヒジキ、オクラ、カブ葉、ニホン
カボチャ、セイヨウカボチャ（カボチャ）、カラシナ、ギョウジャ
ニンニク、キョウナ、キンサイ、クレソン、ケール、コゴミ（クサ
ソテツ）、コマツナ、サントウサイ、シシトウガラシ、シソ（葉・実）、
ジュウロクササゲ、シュンギク、スグキナ、セリ、タアサイ（中国
野菜）、カイワレダイコン、葉ダイコン、ダイコン葉、ツマミナ、
タイサイ、タカナ、タラの芽（タラノキ）、チンゲンサイ、ツクシ
（スギナ）、ツルナ、ツルムラサキ、トウガラシ（葉・実）、トマト、
ミニトマト、トンブリ、ナガサキハクサイ、ナズナ、和種ナバナ、
洋種ナバナ（ナタネ）、ニラ、花ニラ、葉ニンジン、ニンジン、
キントキ、ミニキャロット、茎ニンニク、葉ネギ、コネギ、ノザワナ、
ノビル、パクチョイ、バジル、パセリ、青ピーマン、赤ピーマン、
トマピー、ヒノナ、ヒロシマナ、フダンソウ、ブロッコリー、ホウ
レンソウ、ミズカケナ、切りミツバ、根ミツバ、糸ミツバ（ミツバ）、
メキャベツ、メタデ、モロヘイア、ヨウサイ（エンサイ：空心菜）、
ヨメナ、ヨモギ、リーキ、サラダナ、リーフレタス、サニーレタス、
ロケットサラダ、ワケギ

♪じもてぃー商店街に、いきなり桃太郎が現れたかと思いきや、“演歌界の佐々木小次郎”こと、山内恵介さんだそうな。曲のタイトルもズバリ「つばめ返し」ときたもんだ（笑）。とすると、宮本武蔵は氷川きよし？　どっちも切磋琢磨して、顔晴れーっ！